あなたが日焼けを起こすことができるのと同じように、あなたのブドウも日焼けを起こすことができます。 果物が直射日光から保護されていない場合、それは損傷し、死ぬことさえあります。 これは作物の損失を引き起こす可能性があり、予防策を講じることが重要になります。
による 米国農務省、日焼けはワイン用ブドウの品質と収量に大きな損失をもたらします。 日焼けは、オーストラリア以上のワイン用ブドウの総生産量の5〜15パーセントに影響を与えます 感受性品種の房の40％まで チリのマスカットのように。
幸いなことに、ブドウを日焼けから守るためにできることがいくつかあります。 いくつかの方法を見てみましょう
日焼けとは何ですか？
ブドウの日焼けは、ブドウが過度の熱にさらされたときに発生します。 また、ネクタリン、桃、プラムなどの他の果物にも発生します。
この状態は、過度の紫外線への曝露による果物の皮の化学変化によって引き起こされます。 それは果物に日焼けパッチを引き起こし、それはそれをスーパーマーケットの棚で魅力がないように見せることができます。 また、ブドウの風味にも影響を与える可能性があります。
ブドウの日焼けは人間にとって危険ではありませんが、消費者があなたの傷んだ見た目の果物を買わないようにするので、ブドウ園の栽培者としてのあなたにとっては問題です。
ブドウを日焼けから守る必要があるのはなぜですか？
日焼けは、日光の多い暖かい地域で栽培されるブドウに共通の問題です。 治療せずに放置すると、ブドウ園に深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。
ブドウが日焼けしたとき：
- その皮膚は非常に青白くなり、ほとんど半透明になります。
- 革のような質感を生み出し、乾燥したり、しわが寄ったりします。
- そこに潜り込む昆虫を引き寄せる
- ブドウ園を鳥、ハチ、ハエなどの害虫の侵入に対して脆弱なままにします。
- 損傷したブドウの中でバクテリアを繁殖させ、病気を引き起こします
ブドウの日焼けをどのように防ぎますか？
早い段階でブドウを過度の熱や光から保護するための措置を講じれば、問題を最小限に抑えることができます。
ブドウを日焼けから守る方法をいくつか見てみましょう。
1.ブドウの木をトレリスに植えます
あなたができる最も重要なことのXNUMXつは、ブドウの木をトレリスに置くことです。 トレリスのブドウは成長し、岩やコンクリートなどの反射面から離れます。 これらの表面で反射する厳しい日光は、直射日光よりもブドウを燃やしやすくなります。
これはまた、ブドウの木にとって最大の危険である強風と直射日光から彼らを保護します。 トレリスは、木、ワイヤー、またはプラスチックでできていて、高さがXNUMXフィート以上である必要があります。
最も人気のあるトレリスのデザインには、「C」と「U」の形があり、同じ量のワイヤーでより多くのブドウを吊るすことができます。 これらのデザインはまた、ブドウの木があらゆる方向に成長する余地を与え、より均一なキャノピーを作成します。 個々のブドウのニーズを反映したトレリスデザインを選択してください。たとえば、コンパクトな房が好きな場合は、「U」字型に固執します。 長くて甘美なブドウを楽しむなら、「C」のデザインを選びましょう。
2.葉を取り除き、より多くの空気の流れを可能にします
力強い成長と健全な発達を促進するために、ブドウの木の周りの空気循環を良くすることも重要です。 湿気や湿気が多い地域に住んでいる場合、これはカビが植物に成長するのを防ぎ、真菌性疾患が他の近くの植物に広がるのを防ぐのに役立ちます。
つるの東側と西側は直射日光が最も当たる場所であるため、通常は葉を取り除くのが最適です。 下の葉（地面に最も近いもの）のいくつかを削除することも役立ちます。
葉を取り除くときは、すでに形成されている可能性のある芽を傷つけないようにしてください。 それらが存在するかどうかは、茎から成長する各葉の下部を見ることでわかります。 小さな隆起が見られる場合は、すでに芽が出ています。
3.ブドウに水をやる
水やりはブドウを涼しく湿らせておくので、日焼けの可能性が少なくなります。 暑い時期には、必ず8日XNUMX回ブドウに水をやりましょう。 良い水やりとは、ブドウの木の周りの土をXNUMXインチの深さまで湿るまで浸すことを意味します。
土壌の上部XNUMXインチが乾いたら、このプロセスを繰り返す必要があります。 散水の正確な頻度は、お住まいの地域の暑さと乾燥度によって決まります。 夏が涼しい地域では、水をやる必要がまったくないかもしれません。
週に一度、ブドウの木に深さ18〜20インチまで浸す深い水を与えます。 これにより、土壌のより深い根にも水分が利用できるようになります。
4.ブドウ園の網を使用する
を使用してブドウの木のある種の色合いを作成します ブドウ園の網。 これは日光を通過させますが、紫外線がブドウに直接当たるのを防ぎます。
使用してブドウの木にある種の色合いを作成する方法が必要です ブドウ園のあられの網。 これは、紫外線の損傷からそれらを保護するのに役立ちます。 正しいものを選択してください ネットサプライヤー.
ブドウの木は今年のこの時期に非常に急速に成長し、すぐに取り扱いが困難になるため、ネットを設置するのに最適な時期は春の終わりです。 ネットはシーズン中いつでも設置できますが、とげに引っかかれることを恐れずに植物に近づくことができるときに設置するのが最善です。
ブドウ園に頭上の日陰用の木がない場合は、ブドウ園の網が必要になりますが、ブドウが燃える可能性があると思われる暑い日には、日光の一部を遮りたいと考えています。 光の30％が通過できるブドウ園の網を使用します。 これにより、光合成に十分な光が得られると同時に、損傷を引き起こす可能性のある一部の光線が遮断されます。
5.ブドウの木を水平に訓練し、葉を切り取ります
ブドウの木をトレリスに植えて、岩やコンクリートなどの反射する可能性のある表面から成長して離れるようにします。 トレリスのスペースがない場合は、柵や建物でブドウの木を訓練することを検討してください。
日焼けからブドウを保護する別の方法は、地面からブドウを取り除くことです。 成熟するときにブドウが日陰にならないように、葉はトリミングしておいてください。 また、長くなりすぎている枝を剪定することもできます。これにより、枝が太くなり、より直立し、小さな葉がブドウをあまり陰にしないようになります。
6.適切な日焼けに強いブドウの品種を選択します
ブドウの日焼けを防ぐ最善の方法は、日焼けに強い品種を選ぶことです。 この問題を防ぐために、多くの種類のブドウが特別に開発されてきました。
これらのいくつかは次のとおりです。
- 赤ワイン用ブドウ用のカベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、メルロー
- 白ワイン用ブドウのソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ
まとめ
どんなに注意を払っても、ブドウの木はやがて日焼けします。 それほど多くはないように見えるかもしれませんが、この一見無害に見える損傷は、ブドウを傷つけ、全体的な収穫量を減らす可能性があります。 それを避けるために、ブドウ園の網などでブドウの木を保護してください。
エヨアグロ ブドウを厳しい太陽光線から保護するのに役立つさまざまなブドウ園の網があります。
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