レタスはもはや単なるおかずではありません。 特に予算が限られている場合は、新鮮な野菜や重要なビタミンを食事に加えるのに最適な方法です。
レタスの栽培は素晴らしいです。 さらに良いのは、その成長を後押しする方法を知っていることです。
レタスの成長を促進して栄養価を高め、美味しくするためにできることがいくつかあります。 そして今日、あなたはあなたのレタスの成長を後押しするためにすぐにトリックを使うことができます。
しかしその前に、レタスを育てるメリットを見てみましょう。
レタス栽培のメリット
レタスの効果は、それぞれの種類の栄養成分によって異なります。 それでも、この高貴なベンチャーに挑戦することの利点はここにあります。
栄養価
レタスの栄養価は種類によって異なります。 ほとんどすべてのレタスに、大量のビタミンAと微視的なビタミンCおよび鉄のレベルが含まれています。
水分補給
生レタスの95％以上は水です。 その結果、レタスを食べると体が水分補給されます。 飲用液は必須ですが、食品に含まれる水も水分補給に役立ちます。
より良いビジョン
レタスは目の健康に欠かせないビタミンAが豊富です。 ビタミンAを摂取することで白内障のリスクを減らすことができます。ビタミンAは黄斑変性症の予防にも役立ちます。
骨密度
レタスは骨の健康をサポートするビタミンKが豊富です。 ビタミンKは、十分に摂取できれば骨折を防ぐのにも役立ちます。
レタスが持つ美しい利点のいくつかがわかったので、レタスの成長を促進するためのいくつかのヒントを見てみましょう。
あなたが含めることができるレタスの種類：
- ルーズリーフ
- ロメイン
- オークリーフ
- 氷山
- さわやかな夏
- バターヘッド
レタスの成長を促進する方法
レタスは、春と秋にほとんどの気候で繁栄する涼しい季節の作物です。
成長が速く、生産時間が長く、水を十分に与えればメンテナンスがほとんど必要ないため、栽培するのに最適な葉物野菜です。 また、庭のベッドやコンテナでよく育ち、小さなスペースに最適です。 レタスの成長を促進する方法は次のとおりです。
幅広いレタスを植える
あなたの庭が限られている場合でも、少なくともXNUMXつまたはXNUMXつの異なるレタスの種類を育てることから始めます。 そうすれば、期待に応えられない場合でも、他の選択肢があります。 ロメインレタス、バターヘッド、ルーズリーフ、クリスプヘッドレタスの組み合わせを選択して、さらに多様性を高めます。
適切な時期にレタスを植える
レタスは華氏60度から70度の気温で育つ涼しい季節の作物です。 レタスは高温になると苦くなることがよくあります。 暑い場所で栽培する場合は、耐熱性の品種を探してください。
最後の春の霜の日のXNUMX週間前に、レタスの植え付けを開始します。 暖かい地域では、秋にレタスをもう一度植えます。
レタスに水をやる
粗い砂質土壌にレタスを植えるときは、生物学的に豊富な水質土壌のような腐植土でレタスを育てるときよりも頻繁に水をやる必要があります。 外が暑いときは定期的に水をやり、雨が降っているときはまったく水をやらないでください。
ホースパイプまたはじょうろを使用して、少なくとも週にXNUMX回は植物に水をやります。 レタスの葉から余分な水分を防ぐために、頭上からの水やりは避けてください。 代わりに、点滴灌漑を列の下に配置して根を灌漑することを検討してください。
レタスマルチング
若いレタス植物の周囲の土壌を、刻んだ葉、堆肥、草の切り抜き、わら、さらには細断紙などの有機物質でマルチングすると、土壌が湿り気を保ち、雑草を寄せ付けません。 植物の根の上に土壌を重ねる有機マルチは、時間の経過とともに崩壊し、土壌構造、排水、および栄養素を改善します。
太陽への露出
レタスは6日あたり約7〜XNUMX時間の直射日光を浴び、残りは部分的または完全な日陰で過ごす必要があります。
レタスの栽培に関しては、植物が受ける日光の強さは、植物が受ける日光の量よりも重要です。 使用 温室の日よけ布 レタスの頭が受ける日光の質を制御するため。
レタスに肥料を与える
レタスの種を植えるとき、レタスの植物は成長するにつれて栄養を必要とするため、土壌は肥沃で豊かでなければなりません。 レタスは収穫されて再び来る可能性のある作物であるため、次の農産物のために新しい葉を生成するために多くの肥料が必要です。
XNUMX週間ごとに、バランスの取れた水溶性または粒状の肥料をレタス植物に適用します。
レタスの移植
移植する前に、レタスを7〜10日間固まらせます。 それらを一度に数時間外に持ち出し、毎日時間を延長します。 土を柔らかくし、可能であれば堆肥を加えて、土床を準備します。
レタスを移植するときは、茎を埋めないでください。 レタスの茎は、トマトや他の植物とは異なり、根を発達させません。 植えた後、それらが成長するにつれて土壌を湿らせておくためにそれらに水をまきます。 霜が降りる可能性がある場合は、シーズンエンハンサーを手元に用意してください。
害虫の世話をする
レタス植物の最も一般的な害虫であるイモムシは、苗木を殺し、成体植物の上部と葉を食べることができます。 ウジは実生を攻撃し、カブトムシは葉、茎、根を食べ、ワイヤーワームは発芽中の種子を食べます。
捕食性昆虫の紹介と設置 防虫ネット 化学的防除対策の代替としてレタス畑に侵入することは、害虫の管理に役立ちます。 マルチと耕作の手順はまた、植える前に害虫の蔓延を減らすのに役立ちます。
ボルト締め
暖かい温度（70°F / 20°C以上）または日長の変動は、典型的な問題であるボルト締めを促進します。 レタスがボルトで固定されると、中央の茎と種子の茎、そして苦味のある葉が生成されます。
植物を覆う 日よけ布 フィルターされた光を提供し、ボルト締めを遅らせます。 成長期の最も暑い段階でも水やりを続けます。
夏には、レタスがトマトやスイートコーンなどの背の高い植物の陰になるように庭を計画すると、薹立ちを防ぐのに役立ちます。
レタスの収穫
ルーズリーフレタスは、クラウンやハートが形成されるのを待つのではなく、成長するにつれて葉を摘むことができるという点で、ヘッドレタスとは異なります。 はさみまたは指を使用して、ルーズリーフレタス植物の頭から約XNUMXインチ上を摘み取ります。
摘むときは、内側の葉に触れないでください。 これらの葉は成熟して新しい葉になり、XNUMX〜XNUMX日で収穫できるようになります。 植物全体を根こそぎにしたり、根元を傷つけたりするとレタスの発育が妨げられますので、葉を摘みながら冠を裂いたり、引っ張ったり、切ったりしないように注意してください。
まとめ
レタスはビタミンの優れた供給源であり、水分補給にも適しています。 レタスは成長しやすく、成長期間も短いです。 ある種の植物を育てるための収穫でもあるので、一年中レタスを供給することができます。 上記のヒントを使い始めて、レタスの成長の冒険をまったく新しいレベルに引き上げましょう。
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