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ブドウは食べるのに最もおいしい果物のXNUMXつですが、病気に対処することになると痛みを伴うこともあります。 あなたがワインメーカーであるならば、ブドウの病気は悲惨です。 細菌と真菌は、最も一般的なブドウの病気を引き起こします。
このブログ投稿では、いくつかの一般的なブドウの病気とその治療方法について説明します。 しかしその前に、そもそもブドウの重要性を見てみましょう。
なぜブドウを育てるのですか？
による リサーチゲートに掲載された研究、世界中のブドウの価値は68億ドル（USD）を超え、生産量は7.1万ヘクタールを超えています。 ブドウの果実、種子、皮、葉は多くの健康上の利点を提供します。 ブドウに伴う利点のいくつかを見てみましょう：
- 彼らは、病気を寄せ付けないようにするのに役立つビタミンCが豊富です。
- それらは抗酸化物質が豊富です。 抗酸化物質は、心臓病、癌、その他の病気を引き起こす可能性のあるフリーラジカルから細胞を守る物質です。 フリーラジカルは、食物を消化したり、タバコの煙や放射線にさらされたりしたときに体が生成する分子です。
- それらは、健康な骨と血液凝固に不可欠なビタミンKの供給源です。
その他の利点には、ブドウをジャム、ジュース、酢種子油、ブドウ種子抽出器に加工することが含まれます。
しかし、いくつかのブドウの病気はあなたの植物の活力を低下させる可能性があります。 すべてのブドウ農家を驚かせるブドウの病気の兆候のいくつかを見てみましょう。
ブドウの病気の兆候
- 弱い茎
- ショートシュート
- 樹皮の下の白い菌マット
- 非生産的なブドウの木
- 急速なしおれ
ブドウの木にランダムな変化を見つけた場合は、それを処理できなくなるまで待ってはいけません。
ここにXNUMXつの一般的なブドウの病気とそれらを治療する方法があります。
1.うどんこ病
うどんこ病は、ブドウの終わりのない真菌の問題のXNUMXつであり、世界で最も一般的なブドウの真菌感染症のXNUMXつです。
原因となる
真菌症によって引き起こされます うどんこ病菌 木の緑の組織に灰灰色から粉状の白い成長として現れます。 テーブルブドウとワイン用ブドウの両方に影響します。 チェックしないでおくと、重大な作物の損失を引き起こし、ワインの品質を損なう可能性があります。
病気の葉は黄色がかった灰色、かすんでいる、または粉状の白に見えます。 葉柄、クラスター化した茎、およびねじれた新鮮な芽。 ブドウは、糖度が約8％に達するまで感染する可能性があります。
若いときにブドウが感染すると、皮膚にひびが入り、果実が乾燥したり腐敗したりする可能性があります。 古いブドウが感染すると、その表面に網目状のパターンが形成されることがよくあります。
治療
重炭酸カリウム–重曹と同じように、うどんこ病が定着した後、うどんこ病を本当に取り除くという追加の利点があります。 重炭酸カリウムは、うどんこ病の胞子を即座に殺す化学殺菌剤です。
2.べと病
この真菌は、緑色のブドウの木のすべての部分に感染する可能性のある必須の病気です。
この病気の症状は、うどんこ病の症状とよく混同されます。
感染した葉には淡黄緑色の病変があり、時間とともに茶色に変わります。 重度の病気の葉は頻繁に早く落ちます。
感染した葉、巻きひげ、および茎は、茶色になって死ぬ前に、頻繁にカールして羊飼いの曲線を描きます。
若いブドウは感染に対してより脆弱であり、それらは真菌の白い結実構造で頻繁に覆われています。 感染した白い品種の長老のブドウは濃い灰色に変わるかもしれませんが、暗い品種のブドウは赤みがかったピンクに変わります。
原因となる
これはブドウの危険な真菌性疾患であり、重大な作物の損失を引き起こす可能性があります。 プラスモパラビティコラ それを引き起こす真菌です。 つるのすべての緑の部分、特に葉は、感染によって攻撃されます。
治療
大さじXNUMX杯の重曹と小さじXNUMX/XNUMX杯の液体の非洗剤石鹸をXNUMXガロンの水に混ぜて、植物に完全にスプレーします
3.グリーンリアビターロット
この真菌は、葉、若い芽、ブドウなど、つるのすべての緑色の部分に感染する可能性があります。
一方、古い葉や熟した果実は影響を受けません。 XNUMX月下旬（春）に、葉の感染症が葉の上部表面に赤い斑点として現れます。
丸い斑点が成長し、黄褐色から茶色がかった色に変わり、境界線が目立ちます。 これらのスポットの真ん中には、真菌の小さな、正確な黒い結実構造が頻繁に成長します。
原因となる
それは真菌によって引き起こされます グリーネリア・ウビコラ.
治療
病気の果物やミイラ化したブドウ、そして枝の潰瘍を取り除きます。 また、火傷病に感染した木の芽は木に再感染する可能性があるため、それらを切り取って取り除きます。
4.黒カビ腐敗
これは、栽培ブドウと野生ブドウの両方に影響を与える致命的な病気です。 感染は、暑くて雨季に最も致命的です。 ブドウの緑色の部分をすべて攻撃します。
温度が30°Cを超えると、黒カビが蔓延します。
原因となる
それは真菌によって引き起こされます ギグナルディア・ビドウェリ.
治療
この病気を治療する理想的な時期は、つぼみの休憩から開花後XNUMX週間の間です。 キャプタンやその他の任意の殺菌剤を使用することもできます
5.灰色かび病
収穫の直前に、クラスター内のXNUMXつまたは複数のブドウが劣化の兆候を示します。 腐敗が広がり、ブドウの大部分がクラスターに含まれる可能性があります。
その後、真菌は胞子（分生子）を生成し、これが病気の蔓延の原因となります。
原因となる
腐敗は真菌Botrytiscinereaによって引き起こされます
治療
キャノピー管理と葉の除去を通じて最適な空気循環を確保することは、ボトリチスの房腐れ病管理にとって不可欠な文化的戦略です。
6 さび
この病気は、早期の葉の落下、劣悪な成長条件、および
果実の生産量と品質の低下。
この病気はあなたのブドウを攻撃し、一般的に葉を傷つけます、
果物や茎を壊し、作物にダメージを与える可能性もありますが。
原因となる
真菌によって ファコプソラ真性炎.
治療
春にブドウのつぼみが開き始めたら、硫黄殺菌剤を再塗布します。
7.炭疽病菌
気温が冷たく湿っている春に、植物の葉や小枝に影響を与える真菌感染症です。 涼しくて雨の天気は、胞子が広がるのに理想的な状況になります。
原因となる
それは真菌によって引き起こされます コレトトリカムラゲナリウム
治療
炭疽病を制御するための最初のステップは、適切な衛生状態を実践することです。 また、すべての病気の植物の部分、特に葉や小枝を地面または植物の周りから集めて処分することになっています。
8.アルテルナリアの胴枯れ
この病気は葉の乾燥と落葉を引き起こします。 兆候は、影響を受けたブドウの濃い茶色の斑点と、茎との接続の下にある房の茎として発生します。
原因となる
それは真菌によって引き起こされます Alternariacucumerina。
治療
将来の発生を避けるために、病気の植物に直接殺菌剤を適用するだけでなく、衛生状態と輪作を増やすことができます。
9.クラウンギャル
この細菌感染は、特にビニフェラブドウに有害です。 最も顕著な症状は、土壌近くの下部幹の肉質のこぶです。 ギャルはトランク上で最大3フィートの高さに成長する可能性があります。
原因となる
これは、アグロバクテリウム・ツメファシエンスと呼ばれる細菌によって引き起こされます。
治療
現在利用可能な最も成功した治療法は、虫こぶと虫こぶを取り巻く樹皮組織を取り除くことです。
まとめ
ブドウの病気は、特にブドウ農家にとって重大な懸念事項です。 ブドウの木に懸念のある症状が見られる場合は、樹木管理の専門家に連絡してください。 ブドウの木の病気を無視すると、致命的になり、他のブドウの木に感染し、農産物を台無しにする可能性があります。
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